168 柠檬香缇nai油dan糕
晚饭时间,秦墨深和宋衍都没有xia来用餐,林妙妙料想他们今日的工作一定很忙。
其实,自她知dao十年前与秦墨深有过一面之缘以后,她也有dian不知该如何面对他。这样或许,能暂时减轻她的不知所措。
那一天的晚餐,葱爆niu肉、丝瓜炒dan、香菇土豆烧肉沫、清炒芥蓝。
椒麻koushui鸡,先将鸡tui去骨,冷shuiru锅,加ru葱姜料酒,大火煮开转小火,捞chu后浸ru冰shui中。
再调酱汁,小米辣切段,放ru蒜末、辣椒粉、白芝麻,淋一daore油,激发chu香味,再加ru生chou、白糖、花椒油,倒少许的清shui鸡汤。
金针菇去di洗净,放ru鸡汤中tang熟,捞chu铺在碗底,将鸡tui肉码好放ru,再淋上料汁。
花园里有一棵枇杷树,已经结了金黄的果实,长椭圆型,饱满匀称。
她尝了尝,味dao很清甜,挑了一串品相完mei的摘xia来。
排骨洗净飞shui,放ru瓦煲,拍块姜,放颗蜜枣,注ru适量清shui,大火烧开,小火熬煮。
炖排骨的时候,再来chu1理枇杷果,撕去外pi,对半切开,去除he和果肉里的白senei膜。
等到排骨快可以起锅的时候,将枇杷果倒ru,煮开即可熄火,以防破坏果实蕴han的丰富维生素。
这一dao枇杷排骨汤肉鲜果香,微微的酸味,开胃又清淡,对于一直用嗓的人有清rerun肺的功效。
许则言xia楼的时候,帮她把用的电脑拿到了她的房间,正好看见桌zi上面,那一张白纸上绘着的dan糕,旁边还画了两颗漂亮的柠檬。
他的指尖轻轻掠过,心里泛起微微的酸意,但是又gan到一种奇怪的安wei。
小的时候,两兄弟喜huan的东西都不太相似,玩ju也好,书也罢,甚至是兴趣ai好最新地址1:m.emoshuwu.com 最新地址2:m.yinbishuwu.com 最新地址3:m.yinmishuwu.com 最新地址4:m.nbshuwu.com 最新地址5:m.youwushuwu.com似乎也完全不同。
秦墨深的shen边也从来没有chu现过其他的异xing,以致许则言一直摸不准他的审mei。
现在,他们却喜huan上了同一个女人。
而林妙妙,对他们两人似乎也抱有相同的qinggan,不guan先来后到。
第二天大早,林妙妙为了赶九dian的网课,提前先zuo好了早午餐。
西葫芦鸡dan煎饼、盐shui菜心、酱黄瓜、卤niu肉、蟹柳紫菜卷。
电饭锅一直保温的山药瘦肉粥,保证不guan什么时间有人xia来,都能尝到温re的粥。
只是在上课的时候,她时不时会想起xia午的一项重任,要给秦墨深zuo一个生日dan糕。
她一早起来就去花园摘了最新鲜的柠檬,打算zuo个柠檬香缇nai油dan糕。
为了给他意外的惊喜,她特地转到了储藏室的不锈钢台面上来zuo。
这个柠檬香缇nai油dan糕的方zi,来自于日本老牌西dian店YOKU MOCK,它的招牌雪茄dan卷是日本甜dian伴手礼的代表。
首先她zuo了一个八寸的戚风dan糕,dan清dan黄分开,dan清里加ru新鲜柠檬汁、白砂糖打发到yingxing发泡。
dan黄加糖、植wu油、niunai搅拌乳化,筛ru低筋面粉,面糊里caru柠檬pi屑。
先取三分之一dan白与dan黄翻拌均匀,再倒回剩余的dan白里继续翻拌均匀,倒ru模ju,震除气泡,放jin烤箱。
这样烤chu来的dan糕ti,散发着天然的柠檬清香,倒扣在烤架上面冷却,防止dan糕回缩。
接xia来是zuo柠檬dan黄酱,全dan打散过滤,加白砂糖和盐搅拌均匀。
同样加ru柠檬汁和柠檬pi屑,倒ru不粘锅,加少量ruan化的黄油,小火加re搅拌至nong1稠状。
夹心的柠檬nai油霜,是柠檬dan黄酱加ru糖霜,分三次加ru黄油,打发到ruan化蓬松,再分次倒ru淡nai油,慢慢打发均匀。
柠檬戚风dan糕脱膜切成四片,一片dan糕一层柠檬nai油霜,层层抹好。
柠檬nai油霜的味dao略厚重,为了让kou味更有层次gan,外层抹面的nai油,是柠檬dan黄酱与淡nai油结合的柠檬nai油,kougan更显得清新。
最后,用裱花袋在光hua的dan糕dingbu挤chu小巧的nai油花,柠檬片搭pei装饰,柠檬香缇nai油dan糕就完成了。